СЗ — определенная территория, которая отделяет жилые застройки от предприятий, отдельно стоящих сооружений и зданий, в которых проводятся технологические процессы, оказывающие воздействие на здоровье людей.

Для установления СЗЗ разрабатывается проект сокращения санитарно-защитной зоны. Его цель — оценить степень воздействия производства на селитебные объекты, которые попадают в ориентировочную (нормативную) ССЗ предприятия.

Критерием установления санитарно-защитной зоны является не превышения на ее границах предельно допустимых значений вредного воздействия.

Территория СЗЗ позволяет снизить уровень негативного воздействия до принятых гигиенических нормативов по всем известным факторам воздействия; создать некий барьер между зоной предприятия (или группы предприятий) с зоной жилой застройки; призвана организовать озелененные площади, экранирование, фильтрацию различных загрязнителей и повысить состояние микроклимата. Если на территории санитарно-защитной зоны находится жилой объект, пищевое производство, кладбище и др., то размер этой зоны может быть уменьшен.

Сокращение размеров СЗЗ возможно после оценки следующих показателей:

1. загрязнение воздуха (посредством замера выбросов);
2. шум (посредством расчета неблагоприятного акустического влияния предприятия по его фактическому положению);
3. определение размера ССЗ предприятия по прочим факторам, конечно, если они есть (к примеру, электромагнитные излучения и др.);
4. установление границы СЗЗ, исходя из всех факторов, способных в целом оказать неблагоприятное воздействие на человека в зоне его проживание.

Если показатели не превышают нормы (допустимые значения) организация получает право на сокращение санитарно защитной зоны. Если показатели превышены, то в проекте прописываются мероприятия, целью которых является снижения значений негативного воздействия.

После проведения замеров, расчета ССЗ и составления специальной ситуационной карты, в проекте окончательно утверждаются точные границы санитарно-защитной зоны. При отсутствии на предприятии установленной Санитарно-защитной зоны, у предприятия могут возникнуть сложные вопросы, связанные с претензиями граждан, которые обвиняют организации в нарушении норм безопасности.